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1999年秋天，胡昕意外地接到了香港服装节发来的邀请函。一个小小的女裁缝，有必要费时费财去参加服装节吗？妈妈对她说：“算了吧。你把自己的小店经营好就行了，赶那个时髦干什么？走都没学会呢！” 胡昕却坚持去香港，认为那是引领华人服装潮流的前沿。到了香港，她发现香港人、台湾人以及新加坡等地的华人在比较重要的场合都喜欢穿唐装。而且，香港的手工唐装一件能卖到5000港币。胡昕决定在香港开服装公司。 1999年12月，花剪子服饰（香港）有限公司开张了。然而，胡昕发现了很多先前没有想到或是遇到的问题！香港的房租奇高不说，雇人的成本也特别高，一个普通雇员的月薪就要2万港币！最别扭的是香港的管理与内地差异太大，雇员下班后就完全与老板没有关系了。就在开业的前一天，装修工已经下班离开了，她发现还有一个日光灯没有装上。按照内地的习惯，胡昕叫一个刚聘的香港雇员帮忙装一下，谁知这个香港雇员却一口拒绝了这件举手之劳的小事：“现在是我的下班时间，我没有义务装灯！”胡昕一听，气得几乎昏厥。
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