关键字:案例分析 藻露堂 380年 药房 经营 历史

　　在老西安城里，各行各业都有自己祭祀的行当老祖，都有自己的传说。在传说里，这些行当老祖都是神、都是仙，大家共同生活在美丽如画的西安老城。在无以数计的业缘神话里有几则关于“藻露堂”来历的传说。

　　年终岁初，我依着老西安城里最流行的一种版本，对有着380年历史的藻露堂药房进行了一回深入细致的考稽。

　　盛极一时的五味十字

　　讲藻露堂，必然先要讲五味什字地名的来历。依着最流行的一种说法，是先有藻露堂、复元成、树仁堂、万年堂等中药铺及行当；另外，明清时代西安城里还有一批南来北往的“药担子”。……然后才有了这个名叫“五味什子”的街名。在五味什字的地名里，埋藏着老西安人的生活体味与中国中医中药的全部精神秘奥：甘、辛、酸、苦、咸。在浩如烟海的中国史籍里，这是中药五味，亦是人生的五味；这五味把老西安城汤汤荡荡的浮生浮世，收敛成一条四脚八岔的古街；这五味在老西安城里化合分解、吐纳氤氲，凝聚成一条贯穿湖广、通衢东西的旺市；另外，明清时代的五味什字，在活跃咸、长二县地方经济的同时，还担承着活跃整个中国中西部政治、经济、文化、教育的重任：当时的陕甘巡抚衙门就在南院门街上，距藻露堂仅有半条街的路程。藻露堂药房守着五味什字的西北旺角，在城中散人(炼丹巫士)的口嘴上，藻露堂的位置是本城“鼎器”位置，应当是能化解当坊七灾八难、三昏六迷的要冲；藻露堂药房地处的位置风水相士却另有说法，说它平兀地高出街面尺半，有当坊风水墩的气象。

　　10代人、377年宋家新母系运营秘笈

　　其实藻露堂之所以能在西安取得惊世惊俗的辉煌业绩，其中因素颇多，在此，我谨把藻露堂业主——西安城南宋家10代人、377年发展历史及行业经营手段聊作介绍，博天下好奇好古之士哈哈一乐。

　　明世宗天启元年。湖北荆州药农宋林元挑着药担子一步一趔趄地进了西安城。宋林元一路鞍马劳顿、水陆相煎，进城便打问了庄店去歇身。此时的宋林元颇有些散人风姿：他头戴一顶前一片后一片的湖蓝简巾，身穿一件细领广袖青绒道袍衫，脚蹬方尖方底跟的俗名“踏破山”的紫荆靴；药担上悬挑裹兜儿大的三角蓝旗，角旗上挑着一个字——药。宋林元是湖番药农，他逆汉水上溯，搭船至商州龙驹寨，而后取道西安府；一边行医、一边赶脚，水陆兼程少说也得半年。宋林元把药担子挑着上市，当时的药市就是现在的五味什字。那时，五味什字西南角是一处涝池。南来北往的药担子一线摆开，丢给宋林元撂挑子的地方，是一个高高的土坎，坎上有野蒿、狼粪，手搭凉棚可放目终南山北麓。宋林元哈哈笑着就在坎上扯挂起了按行当秘语叫做“垛子”的旗幡。至此，藻露堂在西安的千秋大业拉开了序幕，西安南城宋家的香火钵依靠着“涝池边的三尺土坎”、估田置地、瓦盖风霜，一发而不可收拾。行当中人无不唏嘘嗟叹：“你呀你，你宋林元真个是拾一张白麻纸硬变成了一块子布!……唉，咱呀咱，咱掘得黄金都硬变成了铜。当时那块‘高坎’咱是真不该嫌弃的!”

　　其实宋林元在西安发迹不完全靠的是“风水高坎”，也不完全靠的是“命硬”、“命里有”，更多靠的是他坚苦创业的精神和私家过硬的医术。在西安城有关藻露堂的传说里，没有宋林元先辈人的神传，也没有宋林元怀揣嫡传“秘方”来西安府播种人类的仙话；宋林元无疑是依着“表本兼治，从善如流；巧施医案，济救苍生”的医家规矩建功立业的。初在“高坎”上撂挑子，宋林元医的是跌打损伤，兼治“大头瘟”(水肿)“稀粪痨”(直肠癌)，这是明清年间西安府的两样“时病”；另有当时的一种“时病”城中郎中多不愿接诊，深恐病家害的病“妨”了自已的生意：这个“病”有个土名，叫“莫孕气”；“孕”与“运”二音相谐，医家避之、讳之，深恐在商街上落“莫运气”结果。老西安人地处偏狭，把怀孕说成是一口“气”的事情。其实380年前的这个“时病”就是时下广告里说的“妇女不孕”，当时的说法是“胎娃子不落宫”，也有说是“孕气不上身”的。宋林元大胆施治“莫孕气”，用汤汁调整“莫孕气”妇女的体内温湿、协调妇女五藏四气，终至创出奇迹……不几月下来，宋林元的大名先行在西安城闺阁当中传响，“莫孕气”的小脚秀女们奔走相告，蔚然景观。清时本城有过“宋林元承天命挑着‘子孙笸篮’进西省”的口唱。至此，宋林元在西安城声名日隆、大发利市。宋林元在“高坎”上行医有年，后在“高坎”上砌土屋三间，取名“德润堂”，取的是“德馨心润”的医家祖训。明未，宋林元得子，取名应全。宋应全在继承老前辈敬业精神的同时，发展和壮大了“德润堂”的声誉，并对家父口传心授的“嫡传秘方”，做了文字的整理和药学思想的升华。宋家家传的许多典籍、稿本足以说明：藻露堂第二代传人宋应全是一位博学广志、达观聪隽的读书种子。他立家兴业依靠的不再只是“一担两筐”的吃苦精神，更多靠的是“秉烛夜读”“一担诗书”的儒家思想。

　　康熙六年，宋应全在地方上纳了田赋、交割了水皮税、地皮捐在高坎上起梁架屋，悬挂出“藻露堂”的金字匾额。宋应全精通文墨，尤喜杜诗。他从杜甫诗“碧藻非不茂，高帆终日征”里强摘了个“藻”字，又从杜甫诗句“黄鹂不露身”里强摘了一个“露”。“藻露”与“德润”相比，含意明显宽泛了许多，而且具有了一种谦恭与蓄势的平实与朴茂，并且多出了一番身为医家的古心古德。至此“藻露堂”成为了五味什字地理位置最高、招牌最大，名头最响亮的药铺字号。当时宋应全依大清律例之有关规矩悬挂匾额，蓝底红字。该匾后毁于同治年间的一场火灾。康熙年间，旧都西安有中兴迹象，藻露堂适逢盛世，更加业主宋应全精明，故在很短时间里就得了西安药业魁首的尊称美誉。宋应全不但继承了先辈“望、闻、问、切”的医术医德，还对传统工艺做了精心改良，创造性地把家传秘方(汤汁)经过长期的摸索实践，改良成便利携代、便于东关行庄“外买”的蜜丸——培坤丸；培坤丸的祖制模式在宋林元手上得到完整。至此，藻露堂的嫡传秘方走出了西安，成为远道客商愿意“捎带”的货物。乾隆年间，年迈的宋应全把生意交待给儿子，并定下许多家规，其家规有一条现在看来很是独断：祖传培坤丸秘方，传儿媳，不传儿女；“儿该奔的是功名，女该随的是夫君，传承香火还得靠儿媳。”这里面充满着封建家法与传统的男女地位观念，同时也给我们研究西安区域女姓传统地位提供了新的思路。我惊叹宋家老祖先的英明与聪隽，他在男尊女卑的封建社会里，硬是独劈溪径地开闯出了一条“新母系”经营思想及理财方法。这种把家传秘方由“婆婆传给儿媳”的传递方法，现在看来确实是有些偏狭，但在当时神权、父权、夫权的封建社会条件下无疑是具有“开创”精神的；这种方法经过宋家人三百多年的客观实践，升华成熟到了一种带有艺术色彩的管理方法。首先，它和谐了男女分工：男人可以腾出时间，去奔功名，直至连中三元；其次，培坤丸系妇女良药，顾主大多是小脚娘子、深宅羞妇，大老爷们与这些娘子羞妇谈论孕气孕事也确实不便；另外，一切皆由掌柜娘子打理，这里面还有着一重笼统家政的严格意义：它不但利于商卖，更有助于家庭内部的和睦。事实证明：这种独特的“私家秘法”极大地推动和促进了宋家男儿“逐功名、奔爵位”的愿望与决心。

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